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　　你觉得你家最容易滋生微生物的地方是哪里？是很久没刷的马桶ღღ◈★，还是攒了一星期没洗的脏衣服ღღ◈★，又或者……垃圾筐里攒了好几天的垃圾？

　　一块在厨房中长期使用的洗碗海绵中ღღ◈★，上面可能居住着上百种细菌红色珊瑚的夏天ღღ◈★，而且每立方厘米内最多可能藏着540亿个细菌ღღ◈★。

　　有不少研究都认为ღღ◈★，使用过的厨房海绵是整个家居环境中含有细菌数量最多的物品ღღ◈★。也就是说ღღ◈★，如果你每次洗完碗都习惯用海绵把餐具ღღ◈★、灶台都擦一遍ღღ◈★，虽然肉眼上看着是干干净净的红色珊瑚的夏天ღღ◈★，但实际上……你很可能是均匀地把细菌抹在了所有东西表面ღღ◈★。

　　注意ღღ◈★：这个比较范围是家居范围中的所有无生命物体红色珊瑚的夏天ღღ◈★，比较对象并不包括有生命的动物ღღ◈★，也不包括人类自己——毕竟我们人类自己体表和体内ღღ◈★，就有超过100万亿的微生物ღღ◈★。尤其是肠道中的微生物聚享游app官方网站ღღ◈★，更是我们人体的重要组成部分ღღ◈★，承担着重要的功能ღღ◈★。

　　这一切都要得益于它独特的疏松多孔结构——这种结构不光有利于我们在使用时快速吸水ღღ◈★、挤水分红色珊瑚的夏天聚享游app官方网站ღღ◈★，在使用洗洁精时还能快速起泡ღღ◈★，为细菌的生存营造了绝佳的条件ღღ◈★。

　　这种疏松多孔的结构简直就像是给细菌们建立了一个个“宜居社区”ღღ◈★。同类或者可以偏好一起“群居”生存的细菌们聚享游app官方网站ღღ◈★，可以在靠近的区域生存ღღ◈★；而那些彼此之间可能产生抑制效应的微生物ღღ◈★，或者偏好“独居”的微生物ღღ◈★，也可以在相较远一些的区域生存ღღ◈★。简而言之ღღ◈★，E菌和I菌ღღ◈★，都能找到自己适宜的生长环境ღღ◈★，彼此相安无事ღღ◈★，大力壮大自己的家族ღღ◈★。

　　洗碗海绵里的微生物们红色珊瑚的夏天ღღ◈★，不光数量庞大ღღ◈★，种类也相当丰富ღღ◈★。光是在一块洗碗海绵中ღღ◈★，就有超过118属共362种细菌ღღ◈★。

　　这是因为洗碗海绵这种疏松多孔且自带空间分割效果的环境ღღ◈★，还能避免微生物种群间的恶性竞争导致的一方消亡ღღ◈★，大家都能在“庞大”的空间中找到一个小角落繁衍生息ღღ◈★。

　　根据相关研究ღღ◈★，像海绵这样具有中等空间分割的环境ღღ◈★，可以长出最丰富多样的细菌群落ღღ◈★。相比于实验室内纯净单一的琼脂培养皿ღღ◈★，这种可以多级分配的环境ღღ◈★，可谓是真正的“天选培养皿”ღღ◈★。

　　除了结构本身非常适宜细菌的生活ღღ◈★，我们频繁地使用洗碗海绵也让它里面的细菌能获得源源不断的“食物和水源”ღღ◈★。

　　即使我们用力把洗碗海绵挤压再挤压ღღ◈★，里面依然会残留部分水分ღღ◈★。而这种始终保持微微湿润的条件ღღ◈★，简直太适合细菌的繁衍生息了ღღ◈★。我们每一次洗碗都会一部分的食物残渣在我们擦拭ღღ◈★、搓洗时进入到海绵内部ღღ◈★，成为细菌们的食物ღღ◈★。

　　“地形”适合生长ღღ◈★，“生存资源”还相当丰富ღღ◈★，也难怪洗碗海绵能成为厨房细菌的大本营ღღ◈★。一旦洗碗海绵在使用中被污染ღღ◈★，微生物们就会在它的表面和内部飞速地繁殖ღღ◈★。等等ღღ◈★，如果一块没用过的洗碗海绵肯定是干净的ღღ◈★，那么污染它的污染源又是哪儿来的呢？

　　我们每天在环境中就会接触到大量微生物ღღ◈★，它们会附着在我们的皮肤表面上通过接触传递到我们所及的各种地方ღღ◈★。而尤其是在厨房环境中ღღ◈★，不断进进出出的生肉ღღ◈★、生鲜食品也会引入不少的微生物ღღ◈★。当我们接触了这些物品再接触洗碗海绵ღღ◈★，就会把微生物传递给它ღღ◈★。

　　比如你的手拿了一颗生鸡蛋ღღ◈★，上面的沙门氏菌就可能沾到了你的手上ღღ◈★，而当你拿起厨房海绵准备擦擦台面的时候ღღ◈★，沙门氏菌就可能借此钻入海绵中ღღ◈★，并在里面的某个一个小间里建立自己的大家族ღღ◈★。

　　除此之外ღღ◈★，在我们清洗各种附着微生物的食物ღღ◈★、器具时ღღ◈★，飞溅的水滴还会将微生物们传播到整个厨房环境中ღღ◈★，而洗碗海绵通常放置在水池旁ღღ◈★，飞溅的液滴也经常会降落在它身上ღღ◈★，让里面的细菌社区又添一个住户ღღ◈★。

　　当一块厨房海绵成为微生物的乐园ღღ◈★，它不仅会产生异味ღღ◈★，也会在你的每次使用中将各种微生物转移到厨房表面ღღ◈★。值得庆幸的是ღღ◈★，洗碗海绵里大部分细菌并不会致病ღღ◈★。

　　但丰富ღღ◈★、庞大的微生物群落里ღღ◈★，难免有几个可能会使坏的家伙ღღ◈★，比如沙门氏菌ღღ◈★、大肠杆菌ღღ◈★、绿脓杆菌等可能对我们的健康产生影响的有害菌ღღ◈★。如果使用洗碗海绵不当ღღ◈★，就可能将这些微生物传递到食物表面ღღ◈★，而如果家庭中有免疫力较差的孕妇ღღ◈★、老人ღღ◈★、小孩红色珊瑚的夏天ღღ◈★，就有可能因此产生食源性疾病ღღ◈★。

　　曾经有研究者用市面上具有抗菌作用的洗洁精对使用过的厨房海绵进行了一系列的实验ღღ◈★，结果发现……如果按照商家建议的定期把洗洁精抹在洗碗海绵表面ღღ◈★，并不能有效地减少洗碗海绵中的微生物量ღღ◈★。

　　海绵多孔的结构不仅为细菌的附着ღღ◈★、生长提供了良好的环境ღღ◈★，也成为天然的“避风港”ღღ◈★。特别是一块长期使用的洗碗海绵ღღ◈★，在定期补给食物残渣的情况下ღღ◈★，它的表层会形成一层生物膜ღღ◈★，使得具有抗菌作用的成分失活ღღ◈★。

　　此外ღღ◈★，就算我们能坚持ღღ◈★、长期用较高浓度的洗洁精或酒精等来浸泡消毒ღღ◈★，又或者用热水ღღ◈★、微波炉高温消毒ღღ◈★，也很难将洗碗海绵中的微生物量降低到一半以下ღღ◈★。一旦洗碗海绵回到正常的环境中下ღღ◈★，里面残留的微生物们很快又会发展壮大起来ღღ◈★。

　　最简单也最高效的方法ღღ◈★，就是直接使用洗碗机ღღ◈★，让厨房中不再需要使用洗碗海绵这一物品ღღ◈★，从根源解决问题ღღ◈★。洗碗机高温水洗ღღ◈★、烘干的过程聚享游app官方网站ღღ◈★，能有效去除污渍ღღ◈★，同时也能高效灭菌ღღ◈★。

　　洗碗刷就是不错的选择聚享游app官方网站ღღ◈★。洗碗刷的结构单一ღღ◈★，不容易附着微生物ღღ◈★，也更容易甩干ღღ◈★、清洁ღღ◈★，相比之下就对微生物繁殖没那么友好了ღღ◈★。一项对比实验就发现ღღ◈★，在用过的刷子中观察到的细菌水平低于海绵ღღ◈★，并且沙门氏菌在刷子中的死亡速度更快ღღ◈★。 一次性的厨房抹布也不错ღღ◈★，每次都是干干净净一张布ღღ◈★，用完就扔ღღ◈★，不存在交叉感染ღღ◈★。传统的棉质抹布就算了红色珊瑚的夏天ღღ◈★，虽然它的结构不如洗碗海绵复杂ღღ◈★，但照样也是滋生微生物的一把好手ღღ◈★。 还有一种跟洗碗海绵长得很相似的木浆海绵也不错ღღ◈★。这种海绵每次用完后能够很迅速地干掉——直接干成硬邦邦一块ღღ◈★，它的大孔隙和速干特性让微生物没那么容易在里面滋生了ღღ◈★。即使只是平放ღღ◈★，木浆海绵也会比普通海绵干得快得多聚享游app官方网站ღღ◈★。聚享游app下载安装ღღ◈★，聚享游官网ღღ◈★，聚享游APP电器维修ღღ◈★，聚享游试玩平台官网下载ღღ◈★！聚享游app最新版ღღ◈★，厨房卫浴ღღ◈★。